CHARLA UPSomos lo que comemos ¿comer para sobrevivir o comer para vivir?1. Sinopsis:Aunque cada vez hay más oferta de alimentos y comestibles, la
Opinión
Temas
Nutrición
Cuando mejore nuestra comida, ¡mejora nuestra condición!
Salud
Habilidad de estar en armonía con el entorno.
Opinión
FORO SOMOS LO QUE COMEMOS RESUMEN CHARLA 30 ANIVERSARIO“ Experiencias, anécdotas y aprendizajes”1. Comer bien es muy difícilHace falta una asignatura de nutrición en
Proteína Vegetal, Recetas
Una alternativa sencilla como salsa para acompañar sin los inconvenientes de las mayonesas y salsas convencionales.INGREDIENTESTofuZumo de limónSalMostazaMiso blancoPerejil Aceite de olivaCúrcumaELABORACIÓNCalienta el tofu
Proteína Vegetal, Recetas
Un frito tradicional de oriente medio, muy adecuado para reciclar garbanzos. Es una proteína sana, incluso apta para comer en bocadillo con pan
Combinados, Recetas
Plato ligero y veraniego.INGREDIENTESPara el arroz:arroz integral, semillas de sésamo, sal Opcional: perejil o cilantro.Para el tempe:tempe, verduras variadas, chucrut (col fermentada), vino blanco, pasas,
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