FORO SOMOS LO QUE COMEMOS

 

PRÓXIMA ACTIVIDAD: CHARLA

Fecha y hora: 25 de Abril de 2014 a las 18:30 h.

"Mantener el centro en tiempos de crisis"

Maestro Juan Li

 

CLASES DE COCINA NATURAL

 

Recetas, claves, sugerencias y opciones en la cocina para cada tema.

Crear platos sabrosos y sanos comprendiendo el uso de alimentos en la cocina.

 


 

NO ALEJARNOS DEL CENTRO

 

IMPORTANCIA DEL EQUILIBRIO  7º PASO:

Una señal de evolución interna es sentirnos que transitamos en un espacio cada vez más estable, que los antiguos vaivenes van dejando paso a nuevos centramientos.

 


 

LA IMPORTANCIA DE LA LUZ

 

El planeta Tierra orbita alrededor del Sol. El sol es nuestra fuente de luz y es nuestra referencia de bienestar. Buscamos la luz, el calor y el abrigo de los rayos del sol. La luz del sol ilumina, desinfecta, purifica y mejora nuestra percepción, de tal forma que, cuando alguien está muy brillante o vivo decimos que “brilla como el sol”.

 


 

ALIMENTACIÓN PARA LA PRIMAVERA

 

Después de la época fría, de recogimiento y de interiorización del Invierno, aparece el primer temblor que crea la época de expansión que es la Primavera.
Un tiempo de florecimiento, de germinación, de creatividad, de flexibilidad, es el tiempo donde se restaura la vida, todo lo que está bajo la superficie quiere salir para florecer, y de la misma forma, nosotros florecemos como la Naturaleza.

 


 

CONSTIPADOS NASALES

 

La nariz está relacionada con el olfato, por ella respiramos y olemos, esto es, nos conectamos con el mundo externo. De hecho, vivimos porque comemos y respiramos, dos actos imprescindibles.

 

RECETA DEL MES

CREMA DE CEBADA Y AVENA

 


 

Gomasio

 

 

¿QUÉ ES?

El gomasio es una mezcla de semillas de sésamo tostado molido y sal marina.

 
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