Quinoa con alga iziki

La iziki aporta mucho calcio y ayuda a fortalecer los riñones.

INGREDIENTES

  • Alga iziki
  • Quinoa
  • Sal. 

ELABORACIÓN

  1. Deja en remojo el alga iziki unos minutos.
  2. Lava la quinoa, escurre y pon a cocinar con el doble de agua y sal a fuego alto y tapado.
  3. Cuando hierva, baja al mínimo y añade las algas y mantén a fuego bajo unos 10 minutos o hasta que se elimine el agua.
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