Para comerla solo en temporada y mejor entera que zumo.
REFRESCANTE
- Fruta de la familia de los cítricos, junto al limón, mandarina o pomelo.
- La vitamina C está en la cáscara, en el zumo apenas hay, y por contra tiene demasiado potasio que crea un efecto dilatador.
- Ayuda en encías y dientes frágiles.
- Mejor consumirla cuando la comida es alta en producto animal.
- Ayuda a limpiar el cuerpo tras una comida pesada.
- Refresca y humedece a las personas excesivamente calurosas y que se sienten secas.
- Si se come en exceso puede dilatar demasiado los capilares favoreciendo las varices.
- Conviene comer cítricos locales, de temporada y mejor entera que en zumos.
- Mejor ecológica porque suele estar muy tratada con tratamientos antimoho que son tóxicos.
- Favorece el peristaltismo por lo que ayuda a combatir el estreñimiento.