Ensalada refrescante, sencilla y muy nutritiva.
INGREDIENTES
- Unas hojas de lechuga
- una hoja de alga dulse
- 2 c.s. de semillas de calabaza
- Vinagreta:
- 1 c.s. de aceite sésamo,
- 1 c.c. de mostaza
- 1 c.s. de vinagre de arroz
- 1 c.s. de tamari
ELABORACIÓN
- Tuesta en una sartén seca primero el alga en trozos pequeños y después las semillas.
- Mezcla con la lechuga cortada en tiras y agrega la vinagreta.
- Para la vinagreta pon primero la mostaza, luego el aceite, remueve bien y luego echas el vinagre y el tamari y remueves de nuevo.
