Cardioprotector, saciante y equilibrador.
HUMILDE
- Pertenece a la familia de los guisantes y las habas.
- Contrariamente a lo que se piensa los garbanzos son digestivos.
- Tradicionalmente se acompaña con cuscus en muchos países del área mediterránea.
- Disminuyen el colesterol.
- Benefician el estómago y el páncreas.
- Equilibran las ansias de comer dulces cuando hay ansiedad por azúcares.
- Es la legumbre más rica en hierro.
- Útil cuando hay estreñimiento por su alto contenido en fibras.
- Son saciantes y evitan las ansias por picotear.
- Reduce el sobrepeso.
- Son cardiosaludables y cardioprotectores, contienen grasas de calidad.
- Mientras más pequeños, más concentrados y nutritivos.
- Potencia la estabilidad y la calma interna.