Sin buscarlo, sin pensarlo, sin programarlo, nuestro cuerpo permanentemente está desarrollando una dinámica para crear equilibrio.
El equilibrio es la base de nuestro desarrollo, de nuestra salud, y al mismo tiempo, es la base de la existencia de todo ser vivo. En el cuerpo, en la naturaleza, en el universo, en cualquier lado, el camino del equilibrio es el rumbo original de la supervivencia y la salud.
Cualquier tormenta, calima o viento que acontece en la naturaleza o cualquier fiebre, diarrea o enfado que ocurre en el organismo, no son sino tendencias que buscan la reinstauración del equilibrio perdido.
Así pues, el equilibrio es la vía que utilizamos para compensar, balancear y reinstaurar el estado de salud original. Compensamos esfuerzos, alimentos, tensiones y vivencias. De esta forma, el tipo de compensación puede tender a crear armonía o disonancia, equilibrio o desequilibrio.
Si bien resulta difícil equilibrar situaciones externas, si resulta más factible lograr equilibrios en nosotros mismos, a través de pautas, ritmos y especialmente de la comida. Sin darnos cuenta comemos de forma impulsiva, dejándonos llevar por texturas, sabores o colores y no somos conscientes de que cada elección crea una compensación que, muchas veces nos desequilibra y enferma.
A más extrema es nuestra elección de alimento, más compensación extrema buscaremos, con lo que nos sentiremos como en una noria, al son de antojos y ansiedades y, a la vez, menos estables, centrados y saludables.
Cuando empezamos a transitar en un arco de alimentos balanceados y centrados, nuestro organismo comienza a cambiar y, lo primero que ocurre es que, nos empezamos a sentir extrañamente centrados. Algo que, por mucho tiempo, nuestro cuerpo no ha olido ni saboreado.
Dado que, el entorno se está volviendo muy disonante e inarmónico con cada vez más presencia de extremismos, situaciones límites y desequilibrios en diferentes niveles; orientarnos en la dirección del equilibrio es una acción que resuena con el sentido último de la naturaleza y de la propia vida.
Aprender a crear equilibrio es un aprendizaje esencial y los alimentos que elegimos diariamente juegan un papel decisivo.
Para acceder a lo que somos en esencia: seres estables en la dirección del equilibrio interno, les propongo un viaje de diez etapas: les ofrezco diez eslabones, cada uno de los cuales está basado en la experiencia de años, para poder acercarnos a la dirección del equilibrio y focalizado en la comida.
10 pasos que nos puedan ayudar a comprendernos, a no culpabilizarnos y a orientarnos hacia el equilibrio:
IMPORTANCIA DEL EQUILIBRIO PASO 1:Elegir alimentos más balanceados y centrados.Cada cosa tiene su opuesto o su complementario. En nuestro aprendizaje, lo contrario es más sinónimo de opuesto, de diferente y tiende a generar conflicto y lucha, cuando en realidad, lo opuesto se complementa en la dirección de armonizar.Los alimentos no solo contienen nutrientes sino que
IMPORTANCIA DEL EQUILIBRIO PASO 2:Sin tensión, ni bloqueo, porque rebota.Algo que hemos ido aprendiendo a lo largo de los años y la experiencia en la consulta es que los logros no se producen de hoy para mañana. De hecho, no hay pócimas mágica. De la misma forma que la enfermedad o el desequilibrio cualquiera que
IMPORTANCIA DEL EQUILIBRIO PASO 3:Hay un dicho del Tao que dice que: «Un viaje de mil leguas empieza por un solo paso».Lo que logramos, lo que somos, nuestra condición actual, en gran medida, ha sido gestada durante tiempo, con muchos pasos, para finalmente, ser lo que somos.La idea de hacer un cambio brusco, encontrar una
IMPORTANCIA DEL EQUILIBRIO PASO 4:No somos máquinas, ni estructuras rígidas. Somos humanos.Nuestro cuerpo funciona con una cadencia y una dinámica concreta, pero está supeditado a infinidad de parámetros internos (vida intrauterina, etapa post-natal, traumas, afecto, patologías, tratamientos…) y externas (núcleo familiar, condición económica, entorno cultural, ideológico o religioso…). Y cada persona tiene sus vivencias, esto
IMPORTANCIA DEL EQUILIBRIO PASO 5:Aunque a veces resulte difícil comprender…, todos los seres humanos venimos a este mundo a desarrollarnos, a evolucionar y a expresar nuestro máximo potencial… al menos en origen, y siempre en relación a los demás, al exterior.Es por lo que el camino del equilibrio tiene que ver con cómo nos relacionamos
IMPORTANCIA DEL EQUILIBRIO PASO 6:Cuando hablamos de comida y de equilibrio la culpabilidad nos acecha como emoción escondida tras cada paquete o envoltorio de atrayentes comestibles ofertados.La culpabilidad se relaciona con el pasado, con el enfrentar y con la comprensión.La culpabilidad la podemos albergar durante años y su latencia tiende a manifestarse en el cuerpo
IMPORTANCIA DEL EQUILIBRIO PASO 7:Una señal de evolución interna es sentirnos que transitamos en un espacio cada vez más estable, que los antiguos vaivenes van dejando paso a nuevos centramientos.Dado que la polaridad es una ley universal que influye en nuestra existencia, esto es, tenemos una tendencia innata polarizar parar equilibrar, podemos polarizar nuestra condición
IMPORTANCIA DEL EQUILIBRIO PASO 8:Hay una estratagema de la mente que busca antes de hacer algo, seguridad, claridad y convencimiento. De modo que, antes de actuar la mente busca estar 100% segura, con lo que se desarrolla una tendencia a desconfiar, donde la incredulidad y la duda encuentran terreno abonado.Y esto es más común cuando:Entramos
IMPORTANCIA DEL EQUILIBRIO PASO 9:Vivimos en una sociedad cuantitativa. Hemos crecido y aprendido en base a números y la idea predominanteEl éxito se mide por la cantidad, más que por la calidad.Se valora más la cantidad de dinero que ganas, que cómo lo ganas; la cantidad que comes, que la calidad de lo que comes
IMPORTANCIA DEL EQUILIBRIO PASO 10:La salud es un camino, no es un estado. No se llega y se aparca, se está continuamente ajustando y balanceando.En nuestro aprendizaje cartesiano, buscamos y nos anclamos en parámetros lineales, algunos de los cuales nos pueden resultar- según el criterio de valores dominante- buenos y otros malos. Pero la comprensión