EL amaranto es un cereal proteico, nutritivo y reconstituyente. Ayuda cuando hay desgaste físico e intelectual.
Alto valor proteico
Favorece enfrentarnos a situaciones adversas, crea fortaleza.
Fortalece el sistema respiratorio y los pulmones.
Adecuado para el otoño, beneficia los pulmones y el intestino grueso, ayudando a sacar residuos y limpiar los órganos.
INGREDIENTES
Amaranto.
ELABORACIÓN
Pon una sartén al fuego y calienta bien, espolvorea el amaranto en la sartén y pon una tapa para que no se pierdan los granos, empezarán a saltar enseguida, mantén muy poco tiempo, notarás que ya no salta y atento a que no se queme, quedará ligeramente dorado y tostado.
Saca y sirve con un poco de gomasio o come así.
Excelente merienda para los niños o para comer como cereal en el desayuno.
