Proteína vegetal refrescante y ligera que contrarresta el colesterol y los problemas cardiovasculares.

Tofu

Tofu


  • El tofu es el cuajo que se obtiene al "cortar" la "leche de soja", por lo que también se le conoce como "queso de soja".
  • Su aspecto, su textura y su gusto suave recuerdan efectivamente al queso fresco.
  • Es bajo en calorías.
  • Permite eliminar los depósitos de colesterol que hay en el organismo.
  • Es rico en minerales y vitaminas.
  • Puede contener hasta 23% más calcio que la leche de vaca.